L-酪氨酸60-18-4 营养增补剂 植物叶面营养剂

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L-酪氨酸

性状:无色或白色丝光状结晶或结晶性粉末。熔点342-344℃(分解)。纯品稳定,羟类共存下则易分解。化学性能较活泼,微溶于水,溶于稀无机酸和碱性溶液,不溶于无水乙醇。属非必需氨基酸。


用途:营养增补剂。与糖类供热发生氨基酸羟基反应后,可形成特殊香味物质。


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