牛磺酸107-35-7 生化试剂 营养强化剂

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分子量:
125.1469

牛磺酸

性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~4.5.熔点300℃。溶于水,不溶于乙醇。

用途:营养强化剂(尤适用于非母乳喂养者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100ml).


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