戊酸乙酯539-82-2 食品加香剂 色谱试剂

戊酸乙酯539-82-2 食品加香剂 色谱试剂

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分子量:
130.185

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  常用名 戊酸乙酯

  别 名 缬草酸乙酯 | 戊酸乙基酯

  英文名 Ethyl valerate

  CAS 539-82-2

  EINECS 208-726-1

  分子式 C7H14O2

  分子量 130.185

  密 度 0.9±0.1 g/cm3

  沸 点 145.9±3.0 °C

  熔 点 -92--90°C

  闪 点 38.9±0.0 °C

  性 状 透明至淡黄色液体

  溶解性 微溶于水

  用 途

  1.用作食品加香剂,用于化妆品、食用香精、人造酱、医药等

  2.用作色谱试剂及溶剂,也用于有机合成

  3.GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于草莓苹果菠萝蜜等香精中。

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