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武汉市吉业井化工有限公司

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苯甲酸钠陕西生产厂家

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吉业升18040559409
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湖北/武汉市
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2022-12-28 10:54
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企业信息

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产品详情
 

品牌

吉业升

工业级和食品级

中文名称

苯甲酸钠

英文名称

Sodi um Benzoate

性状

白色粉末

包装

25kg/袋

执行标准

GB1902 2005

含量(以干基计) Assay/%

99.0-100. 5

干燥失重Loss on drying/%

≤1.5

1:10水溶液色度/ (铂-钴) Hazen

≤20.

溶液的澄清度试验Appearance of solution

通过试验

易氧化物试验Readily oxidizable substanee

通过试验

酸碱度Acidity and alkalinity

通过试验

重金属(Pb) Hey metals/%

≤0.001

(As) Arsenic/%

≤0. 0002

硫酸盐(S0) Sulfate/%

≤0.1

氯化物(C1) Chloride/%

≤0.03

邻茉二甲酸Phthalandione

通过试验

水溶性

易溶

   

1.44 g/cm³

化学式

C7H5NaO2

分子量

144.12

CAS登录

532-32-1

   

防腐剂

 

 

苯甲酸钠 产品描述

 

 

 

信息摘要

 

 

用途

1、主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等

2、用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂

3、防腐剂;抗微生物剂。

4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。

5、该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。

6、用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。

 

苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用,而在一些国家的部分食品中使用。由于在食品中,苯甲酸可以在游离状态下发挥作用,所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用,苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆以及其他酸性食品,可以低温杀菌合用,起到协同作用 。

苯甲酸和苯甲酸钠一般只限于蛋白质含量较高的食品。苯甲酸钠对微生物的作用于苯甲酸相同,可由于是钠盐,若要取得与苯甲酸相同的杀菌效果,所需添加量是苯甲酸的1.2倍  。

根据美国 FAO 规定,苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品,但并没有把肉制品列入使用范围。此外,在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的国家中,这两种添加剂也不作为肉制品推荐使用的防腐剂。

 

 

 

 

企业介绍

吉业升化工信奉:

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  好的价格给客户。

  好的服务提供给客户。

  非常重视产品的质量,视质量如生命,在发展的过程中,秉承宁缺毋滥的宗旨,保证给客户的产品都是好的产品和原料。因为我们知道,我们的产品质量直接关系到我们客户的产品的质量和信誉,关系到客户的企业的成长,这对我们来说非常重要。       

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  广大用户如需进一步了解我产品的性能、用途,可来电、来函,亦可通过互联网查询。

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